백합과의 여러해살이 식물인 둥굴레는 잎과 꽃, 열매 모양이 둥글둥글하다고 하여 둥굴레라는 이름이 붙었다.

겸손하게 겨드랑이에서 두 개씩 고개를 숙인 꽃과 나무 그늘 아래서 꽃그늘을 만들어 주는 배려, 그리고 뿌리는 구수한 둥굴레차를 얻을 수 있어 꽃말은 고귀한 봉사이다.