생산자들의 로컬푸드 사용법
로컬푸드 직매장에 상품을 내려면?
순천로컬푸드 직매장에 상품을 내다 팔려면 순천시에 거주하고, 순천에 농경지가 있는 사람이어야 한다.
순천로컬푸드에 등록하는 방법은 첫째 로컬푸드 유통 시스템을 알아야 한다. 로컬푸드가 왜 중요한지 교육을 받고 생산자 출하교육을 받는다.
다음 단계로 농사 현장에 직원이 방문하여 농사짓는 땅을 보고 토양을 채취하여 토양검사를 한다. 토양검사가 마무리되면 로컬푸드 직매장에 출하할 수 있다. 도중에 무작위로 안전성 검사를 하기도 한다. 월 평균 40회 정도 진행한다.
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박경숙 기자
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